
今回のテーマは、ボリュームも栄養もたっぷりでおかずにもなる「食べるスープ特集」。好きな具材を入れて煮込むだけでOK、手間もかからず簡単につくれます。体もあたたまり栄養も取れて一石二鳥です。

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からだもポカポカ ピリ辛スープ

河野 真希さん
暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。
暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。
いかがでしたか?手間をかけなくてもおいしくつくれるスープは、忙しいときや疲れたときに嬉しい一品です。温め直せば、またおいしく食べられるので、つくりおきにも向いています。食欲がないときでも食べやすく、胃腸に負担をかけずに栄養を摂れます。不足しがちな野菜も生のままよりもたっぷり食べることでき、健康維持にも。毎日の食事にぜひスープを加えてみてください。