トマトグラタンスープ
材料(1人分)
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1カップ
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バター5g
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塩少々
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こしょう少々
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フランスパン(スライス 直径5×厚さ1cm)2切れ
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ピザ用チーズ30g
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ベビーリーフ10g
つくり方
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1
耐熱のカップにリコピンリッチを注ぎ、バター、塩、こしょうを加える。
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2
パンをのせ、チーズをちらす。
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3
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベビーリーフをのせ、パンをくずして、ベビーリーフをからめるようにして食べる。
※器が熱くなるので、火傷に十分気をつけてください。
- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。