トマトグラタンスープ

材料(1人分)
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1カップ
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バター5g
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塩少々
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こしょう少々
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フランスパン(スライス 直径5×厚さ1cm)2切れ
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ピザ用チーズ30g
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ベビーリーフ10g
つくり方
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1
耐熱のカップにリコピンリッチを注ぎ、バター、塩、こしょうを加える。
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2
パンをのせ、チーズをちらす。
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3
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ベビーリーフをのせ、パンをくずして、ベビーリーフをからめるようにして食べる。
※器が熱くなるので、火傷に十分気をつけてください。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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