写真:かじきのソテー トマトソース
写真:かじきのソテー トマトソース

フレッシュトマトにぽんずが合う

調理時間
20分
エネルギー
224kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2切れ

少々

少々

適量

1/2パック

2枚

(A)トマトソース

1個分

1/8個分

つくり方

  1. (A)を合わせ、トマトソースをつくり、5分ほど置く。
  2. めかじきは塩をふって5分ほど置き、水気をふいて黒こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、(2)を約2分焼く。返してさらに2分ほど焼き、中まで火を通す。
  4. 器に(3)を盛りつけ、(1)をかけ、ベビーリーフとちぎったレタスを添える。

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