混ぜるだけで簡単!高菜漬けの混ぜご飯

混ぜるだけで簡単!高菜漬けの混ぜご飯

高菜と紅しょうがで彩りよく

調理時間
20分
エネルギー
376kcal
塩分
2g
たんぱく質
11g
脂質
9.9g
食物繊維
4.2g
糖質
59.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    高菜漬けとしょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉をごま油で炒め、肉の色が変わったら、高菜漬け、しょうがを加えてさらに炒め、しょうゆ、みりんで調味する。

  3. 3

    温かいご飯に(2)と白ごまを混ぜる。器に盛りつけ、刻んだ紅しょうがをちらす。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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