写真:アスパラガスのホットサラダ

ワインにも合う、おしゃれなイタリアン

調理時間
10分
エネルギー
103kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1束

1個

大さじ2

少々

つくり方

  1. アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、下の方をピーラーで皮をむき、3cm長さに切って塩(分量外)ゆでし、器に盛りつける。
  2. 温泉卵をのせ、パルミジャーノチーズ、オリーブオイル、しょうゆをかけ、黒こしょうをふる。