簡単おしゃれ副菜♪アスパラガスのホットサラダ

簡単おしゃれ副菜♪アスパラガスのホットサラダ

ワインにも合う、おしゃれなイタリアン

調理時間
10分
エネルギー
111kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
7.1g
脂質
8.8g
食物繊維
1.1g
糖質
1.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、下の方をピーラーで皮をむき、3cm長さに切って塩(分量外)ゆでし、器に盛りつける。

  2. 2

    温泉卵をのせ、パルミジャーノチーズ、オリーブオイル、しょうゆをかけ、黒こしょうをふる。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

アスパラガス(グリーン)を使ったそのほかのレシピ

卵を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信