クランベリーと牛乳の二色ゼリー

クランベリーと牛乳の二色ゼリー

パイナップルを加えて、さわやかな味わいに

調理時間
20分+
エネルギー
105kcal
塩分
0.0g
たんぱく質
1.2g
脂質
1.3g
食物繊維
0.1g
糖質
22.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に冷やし固める時間は含まれません。

材料(6人分)

  • パイナップル(缶)
    2枚
(A)
(B)
  • 牛乳
    200ml
  • 砂糖
    大さじ1
  • 寒天(粉)
    2g
(C)シロップ
  • 1カップ
  • 砂糖
    2/3カップ

つくり方

  1. 1

    小鍋に(A)、(B)をそれぞれ入れて混ぜ溶かし、弱火にかけて沸騰したら3~4分煮る。途中、泡が出たらすくう。

  2. 2

    粗熱を取り、(1)をそれぞれバットなどの型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    小鍋に(C)を合わせ、3~4分煮てシロップをつくり、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    パイナップルは食べやすく切る。

  5. 5

    器に角切りにした(2)と(4)を入れ、(3)を注ぐ。

  • 料理 田口成子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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