
ワインに合わせてオードブルにも
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 121kcal
- 塩分
- 1.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- えびは尾一節残して殻をむいて背わたを取る。さっと洗って水気をふき、うすくちしょうゆをまぶす。
- 玉ねぎは1cm幅に切り、パプリカは4等分してから斜め1cm幅に切る。
- フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、中火で(1)をさっと炒めて取り出す。
- 残りのオリーブオイルを入れ、(2)がしんなりするまで炒め、えびを戻して(A)で調味する。粗びきこしょうをふる。
ワインに合わせてオードブルにも