ワインに合わせてオードブルにも
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 121kcal
- 塩分
- 1.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- えびは尾一節残して殻をむいて背わたを取る。さっと洗って水気をふき、しょうゆをまぶす。
- 玉ねぎは１ｃｍ幅に切り、パプリカは４等分してから斜め１ｃｍ幅に切る。
- フライパンにオリーブオイル小さじ１を入れ、中火で（１）をさっと炒めて取り出す。
- 残りのオリーブオイルを入れ、（２）がしんなりするまで炒め、えびを戻して（Ａ）で調味する。粗びきこしょうをふる。
えびとパプリカのチーズ風味炒め
