
わらび餅をレンジで手軽に
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 135kcal
- 塩分
- 0.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 耐熱ボウルにわらび粉と砂糖、抹茶を入れてよく混ぜ、水1/4カップを入れてよく混ぜ溶かす。
- 豆乳を加え、泡立て器で混ぜる。
- (2)をラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒かけ、泡立て器でよく混ぜる。再びレンジに1分かけ、取り出して混ぜる。さらにレンジに1分かけたら、水にぬらした型に移す。そのままおいて、冷めたら切り分け、器に盛りつける。
- 黒みつにしょうゆを混ぜ合わせ(3)にかける。