キャベツとじゃこのレモンドレッシング

キャベツとじゃこのレモンドレッシング

レモンのさわやかな酸味で

調理時間
10分
エネルギー
51kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
4.2g
脂質
0.5g
食物繊維
2.5g
糖質
7.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • キャベツ
    1/4個
  • レモン
    1/2個
  • ちりめんじゃこ
    大さじ2
  • 赤唐辛子
    1/2本
  • 三つ葉
    1/4束
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツはごく細いせん切りにする。

  2. 2

    レモンは汁を絞って皮を薄くそぎ、せん切りにする。

  3. 3

    赤唐辛子は種を取り小口切り、三つ葉は1cm長さに切る。

  4. 4

    レモン汁と(A)を混ぜる。

  5. 5

    キャベツを(4)で和え、レモンの皮、ちりめんじゃこ、赤唐辛子、三つ葉の軸を混ぜ、器に盛りつけて、三つ葉の葉先を飾る。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

キャベツを使ったそのほかのレシピ

しらす干し・ちりめんじゃこを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信