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にんにくと豆板醤であとひくおいしさ
1/2わ
少々
1/2片
大さじ1/2
小さじ1/2
大さじ1/4
料理・キッコーマンKCC / 料理コーディネート・キムアヤン / 撮影・山本梨絵(クラッカースタジオ)
にんにくの薄切り
薄皮をむき、端から薄く切っていく。にんにくの場合、芯があるので縦半分に切って包丁の刃元で芯を取ってから薄切りにする。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 450ML
キッコーマン 豆板醤(トウバンジャン)
魚はとろっと焼いたなすとともに照り焼きに。ゴーヤとコーンの白和えを添えバランスよく
かじきとなすの鍋てり
苦みひかえめ!ゴーヤの白和えサラダ
菜の花といり卵のご飯【旬の季節・ひな祭りにも】
トマトクリームパスタ
えびと菜の花の香りずし
菜の花のお吸い物
菜の花の辛子和え(基本の和食、おうちの和ごはん)
牛肉と菜の花サラダ