三色野菜の中華風ごま和え

材料(2人分)
-
もやし1/2袋(約100g)
-
にんじん1/4本(約35g)
-
さやえんどう50g
-
ごま油大さじ1
(A)
-
大さじ1/2
-
砂糖小さじ1
-
塩少々
-
ごま油小さじ1/2
-
すりごま(白)大さじ1
つくり方
-
1
もやしは時間があれば芽とひげ根を取る。にんじんとさやえんどうはせん切りにする。
-
2
フライパンにごま油小さじ1を熱し、もやしを炒めて、ボウルに取り出す。
-
3
同じフライパンにごま油小さじ1を足し、にんじんを炒めて、(2)のもやしのボウルに加える。
-
4
同様にフライパンにごま油小さじ1を足して、さやえんどうを炒め、(3)のボウルに加える。
-
5
(A)を合わせて、(4)のボウルに加え、よく和えて器に盛りつける。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






.jpg)














