オニオンファルシー

オニオンファルシー

レンジで手早くつくって

調理時間
15分
エネルギー
264kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
15.8g
脂質
12.5g
食物繊維
3.3g
糖質
21.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    2個
  • 豚ひき肉
    120g
  • 1/2個
  • パセリ(ドライ)
    大さじ1/2
  • 少々
  • こしょう
    少々
(A)
  • パン粉
    大さじ2
  • 牛乳
    大さじ1
(B)
(C)ソース

つくり方

  1. 1

    (A)を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは横半分に切り外側2枚皮を残して中をくり抜き、器に入れてラップをして電子レンジ(500W)に約3分かける。

  3. 3

    ひき肉に、くり抜いた玉ねぎをみじん切り、卵、パセリ、(1)、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、(2)に詰める。

  4. 4

    フライパンに(3)を入れ(B)を加えてふたをし6分煮る。

  5. 5

    (C)を合わせてソースをつくる。

  6. 6

    (4)を取り出して器に盛りつけ、(5)をかける。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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