キャベツとにんじんのジョン(韓国風お好み焼き)【野菜がとれる人気の品】
材料(4人分)
つくり方
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1
キャベツとにんじんはせん切りにする。
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2
大きめのボウルに(A)の材料を混ぜ、(1)を加えてよく混ぜる。
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3
フライパンを熱し、ごま油をひき、(2)の半量を丸く広げて入れる。お好み焼きの要領で両面ともこんがり焼く。残りの半量も同様に焼き、食べやすく切って盛りつけ、ぽんずをつけて食べる。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。