香り高い薬味をのせて
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 281kcal
- 塩分
- 3.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間につゆの冷やし時間は含まれません。
エネルギー、塩分はつゆを８０％摂取した時の値です。
つくり方
- （Ａ）を合わせたつゆは冷やしておく。
- みょうがはせん切りにし、ねぎは長さ４ｃｍの白髪ねぎにする。
- きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。梅干しは種を取り除いて粗みじんにする。
- そばをゆでて冷水に取り、器に盛りつけ、薬味を彩りよくのせ、冷やしておいた（１）をかける。
薬味たっぷり冷やしそば
