
味がしっかりしみたごぼうがおいしい
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 80kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ごぼうは皮をこそげて、5cm長さに切る。太いところは半分にする。水に放し、水気をきる。
- 鍋に(A)、水1/2カップを入れて、(1)を加えてやわらかくなるまで煮る。
- たらこは薄皮を取り、酒でのばす。
- (2)に(3)を入れ、色が変わるまで煮る。
味がしっかりしみたごぼうがおいしい
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鶏肉をのせて炊いたご飯はうま味たっぷり。桜えびがアクセントのじゃがいも入りスープを合わせて