サバラン風パフェ

サバラン風パフェ

パンでつくるおしゃれなスイーツ

登録済一覧
調理時間
15分+
エネルギー
268kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
2.6g
脂質
19g
食物繊維
0g
糖質
11.1g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。調理時間に(A)の粗熱を取る時間は含まれません。

材料(6人分)

  • ブリオッシュ
    4個
  • 生クリーム
    200ml
  • 砂糖
    大さじ1
  • フルーツミックス缶(汁気をきったもの)
    適量
(A)
  • 砂糖
    大さじ5
  • 水
    100ml
  • ブランデー
    大さじ1

つくり方

  1. 1

    ブリオッシュは2cm角のさいの目に切る。

  2. 2

    (A)を合わせて電子レンジ(500W)に1分くらいかけ、粗熱を取る。

  3. 3

    (1)に(2)をかけてなじませる。

  4. 4

    生クリームに砂糖を加え、8分立てに泡立てる。

  5. 5

    グラスに(3)、フルーツミックスと(4)の生クリームをさっくり混ぜ、盛り合わせる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

パンを使ったそのほかのレシピ

生クリームを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信