クラッシュゼリーのミルクがけ

クラッシュゼリーのミルクがけ

生クリームをプラスして口当たりよく

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調理時間
45分+
エネルギー
209kcal
塩分
0.1g
たんぱく質
4.6g
脂質
11.6g
食物繊維
0.3g
糖質
23.5g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷やし時間は含まれていません。

材料(2人分)

  • オレンジジュース
    1カップ
  • 砂糖
    大さじ2
  • ゼラチン(板)
    4g
  • 牛乳
    1/2カップ
  • 生クリーム
    大さじ3

つくり方

  1. 1

    ゼラチンはたっぷりの水に1枚ずつ入れて、3分くらいひたしておく。

  2. 2

    ジュースを温めて砂糖を溶かし、(1)の水気を絞って加え、溶かす。バットなどに流して冷やし、固める。

  3. 3

    (2)が固まったら、フォークでかき混ぜて盛りつける。牛乳と生クリームを混ぜてかけ、器ごと冷やす。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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