ごま油香る中華風わかめスープ【鶏ガラ&しょうゆ】

ごま油香る中華風わかめスープ【鶏ガラ&しょうゆ】

ごま油で香りをつけて

調理時間
10分
エネルギー
61kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
2.8g
脂質
5.3g
食物繊維
0.5g
糖質
0.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    わかめはよく洗って塩を落とし、少し水につけてもどしてからザク切りにする。ねぎは細切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、わかめとねぎを軽く炒めて鶏ガラスープを注ぐ。ひと煮立ちしたらしょうゆを加え、こしょうをふる。器によそってごまをふる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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