写真:さつまいもの甘煮

やさしい甘さでほっとする味わい。

調理時間
15分
エネルギー
97kcal
塩分
0.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

1本

(A)煮汁

大さじ1

200ml

つくり方

  1. さつまいもはよく洗い、1.5cm厚さの輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。
  2. 鍋にさつまいもと(A)を入れて中火にかけ、落としぶたをし、汁気が少なくなるまで煮詰める。

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