ベイクドポテト
材料(2人分)
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じゃがいも(中)1個
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ピザ用チーズ50g
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適宜
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パセリ(みじん切り)適量
つくり方
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1
じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿のせてふんわりラップをして電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。
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2
(1)に生しょうゆをたらしてピザ用チーズをちらし、オーブントースターで3~4分チーズに軽く焦げ目がつくまで焼き、器に盛りつけてパセリをふる。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。