わかめと三つ葉の煮びたし
材料（2人分）
つくり方
-
1
わかめは洗って水につけ、もどったら熱湯にくぐらせて冷水に取り、食べやすい大きさに切る。
-
2
三つ葉は２～３ｃｍ長さのザク切りにする。
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3
鍋に（Ａ）入れて煮立て、（１）を入れて味がなじむまで弱火で煮る。
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4
（３）を火から下ろして（２）を混ぜ、しばらくおいてから盛りつけ、おろししょうがといりごまをあしらう。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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