写真:さやいんげんのおかかごま和え

煎ったかつお節とごまが素材を引き立てる

調理時間
15分
エネルギー
90kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

5g

大さじ1と1/2

(A)

小さじ1

少々

つくり方

  1. さやいんげんは洗って水気をつけたままラップで包み、電子レンジ(500W)で1分30秒~2分加熱し、長さを3~4等分に切る。
  2. かつお節とすりごまをフライパンに入れ、香りが立つまでから煎りする。
  3. (1)をボウルに入れて(A)を絡め、(2)を加えて和える。