水菜と豚しゃぶのぽんず和え【ゆでて和えるだけで簡単】
材料（2人分）
つくり方
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1
水菜は５～６ｃｍ長さに切る。
-
2
鍋に水をたっぷり入れ、酒を加えて沸かし、（１）を入れてさっとゆでてざるに上げる。次に豚しゃぶをゆでてざるに上げる。
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3
豚肉は食べやすい大きさに切り、水菜とボウルに入れ、（Ａ）で和え、いりごまをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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