変わり田作り
材料（6人分）
つくり方
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1
耐熱の皿にごまめをのせて、ラップなしで電子レンジ弱（２００Ｗ）で５～６分加熱し、サクッと折れるぐらいカリカリにする。
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2
ピーナッツは細かく刻む。
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3
フライパンに（Ａ）を入れて煮詰め、とろっとしてきたら火からおろし、（１）を加えて手早く絡めて、（２）も加え混ぜる。
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4
バットにオーブンシートをのせて、（３）を熱いうちに手早く広げてそのまま冷まし、器に盛りつける。
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- 料理 村田裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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