鶏のから揚げ お弁当用
材料（2人分）
つくり方
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1
鶏もも肉は小さめのひと口大に切る。
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2
（Ａ）を混ぜ合わせて（１）にもみ込み、２～５分置く。
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3
小さめのフライパンに揚げ油を１ｃｍほど入れて熱する。
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4
（２）の汁気をきって片栗粉をまぶし、片面ずつ油で揚げる。カリっと揚がったら油をきる。
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- 料理 植木もも子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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