キャベツとハムのソテー
材料(2人分)
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キャベツ120g
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ピーマン(赤)20g
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ハム1枚
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デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル大さじ1/2
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少々
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塩少々
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こしょう少々
つくり方
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1
キャベツは3cm角に切る。ピーマン、ハムは3~5mm幅の細切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、キャベツを強火で炒め、しんなりしてきたらピーマン、ハムを入れさっと炒め、しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 紙谷清子
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。