青のり入りの卵焼き（園児のお弁当用）
材料（1人分）
-
卵１個
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サラダ油少々
（A）
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青のり少々
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砂糖小さじ１
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塩少々
つくり方
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1
卵を溶きほぐし、（Ａ）を加えひと混ぜする。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、（１）を流し入れ、大きくひと混ぜし、半熟より少し火が入ったら、端からくるくる巻きながら焼き、仕上げる。
※お弁当用には、中までよく火を通す。
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- 料理 舘野鏡子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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