写真:カプチーノゼリー

甘さひかえめ、ほろ苦い大人の味

調理時間
15分+
エネルギー
75kcal
塩分
0.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷やし固める時間は含まれません。

材料(4人分)

300ml

少々

(A)

5g

大さじ2

(B)

小さじ2

少々

(C)

小さじ2

20g

50ml

つくり方

  1. (A)の水に粉ゼラチンをふり入れ、しめらせておく。
  2. (B)のインスタントコーヒーに熱湯を加え、溶かしておく。
  3. 耐熱容器に牛乳と(1)を入れてひと混ぜし、電子レンジ(500W)で2分半~3分加熱し、(2)とシナモンパウダーを加え、デミタスカップか小さめの器4個に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. (C)の材料を小鍋に合わせ、1分ほど煮立て、冷ましておく。
  5. (3)に(4)を注ぎすすめる。