コンビーフとキャベツのソース炒め
材料(2人分)
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コンビーフ(缶)100g
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キャベツ2枚
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玉ねぎ1/4個
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オリーブオイル小さじ2
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小さじ2
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青のり少々
つくり方
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1
キャベツ、玉ねぎはせん切り、コンビーフは2cmの角切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ、キャベツをしんなりするまで炒める。コンビーフを加えさらに炒め合わせる。
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3
ソースを加えて調味して、器に盛りつけ、青のりをふりかける。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。