昭和の定番人気おかずレシピ36選

かやくご飯【定番の炊き込みメニュー】

• 40分
• 301kcal
• 0.9g

• 米
• にんじん
• 油揚げ

定番・豚肉のしょうが焼き【黄金比率の味つけ】

• 20分
• 339kcal
• 1.3g

• 豚肉
• しょうが
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

ポテトサラダ【定番食材で人気の副菜】

• 15分
• 267kcal
• 1.6g

• じゃがいも
• 玉ねぎ
• ハム
• 副菜
• 20分以内
• 電子レンジ

わかめと豆腐のみそ汁

• 10分
• 43kcal
• 1.3g

• 豆腐
• わかめ
• 汁物・スープ
• 10分以内

さばのみそ煮【人気の定番和食】

• 20分
• 228kcal
• 2.5g

• さば
• 主菜
• 20分以内

かぼちゃの煮物【しょうゆとみりんの黄金比で簡単】

• 20分
• 145kcal
• 1.2g

• かぼちゃ
• 副菜
• 20分以内
• 野菜100g副菜

ほうれん草のおひたし【手軽な定番副菜】

• 10分
• 22kcal
• 0.9g

• ほうれん草
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

粉ふきいものたっぷり薬味和え

• 20分
• 94kcal
• 0.6g

• じゃがいも
• 三つ葉
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩
• 食物繊維不足分

きんぴら（金平）ごぼう【味付けぴたり！】

• 20分
• 98kcal
• 0.8g

• ごぼう
• にんじん
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

かれいの煮つけ【シンプルな定番人気レシピ】

• 20分
• 162kcal
• 2.2g

• かれい
• 主菜
• 20分以内

和風マカロニサラダ

• 20分
• 204kcal
• 1.3g

• ツナ缶
• スパゲッティ・パスタ
• 副菜
• 20分以内

とんかつで手軽に！かつ煮【卵でとじた人気の甘辛味】

• 15分
• 638kcal
• 1.9g

• 豚肉
• 玉ねぎ
• 卵
• 主菜
• 20分以内
• たんぱく質1/2日分

スパゲッティ ナポリタン【ハムと玉ねぎの定番の具で簡単】

• 15分
• 532kcal
• 3.1g

• ハム
• スパゲッティ・パスタ
• 20分以内

じゃがいもの和風グラタン【人気のポテトメニュー】

• 20分
• 469kcal
• 3.5g

• じゃがいも
• 牛乳
• 主菜
• 20分以内

人気の本格ハンバーグ【ソースも手づくりで簡単】

• 20分
• 396kcal
• 2.8g

• ひき肉
• 玉ねぎ
• 主菜
• 20分以内

オムライス【定番人気の基本の洋食】

• 30分
• 669kcal
• 2.4g

• 鶏肉
• 米
• 卵

コーンミルクスープ

• 15分
• 236kcal
• 1.3g

• 玉ねぎ
• 卵
• 汁物・スープ
• 20分以内

ミートボール　トマトソース

• 20分
• 379kcal
• 2.0g

• ひき肉
• 豚肉
• 主菜
• 20分以内

プレーンオムレツ【うすくちしょうゆが隠し味】

• 15分
• 262kcal
• 1.5g

• 卵
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

コンビーフとキャベツのソース炒め

• 10分
• 168kcal
• 1.2g

• キャベツ
• 副菜
• 10分以内
• 野菜100g副菜

鮭のだしバタームニエル【フライパンで！めんつゆで簡単味付け】

• 15分
• 202kcal
• 1.4g

• 鮭
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

コールスローサラダ

• 10分
• 74kcal
• 0.6g

• キャベツ
• にんじん
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

コロッケ（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 40分+
• 589kcal
• 1.7g

• じゃがいも
• ひき肉
• 豚肉
• 主菜
• 食物繊維1/2日分

和風ハンバーグ（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 40分+
• 534kcal
• 2.9g

• ひき肉
• 牛肉
• 豚肉
• 主菜

豆板醤が味の決め手！麻婆豆腐（マーボードウフ）

• 20分
• 299kcal
• 2.2g

• 豆腐
• ひき肉
• 豚肉
• 主菜
• 20分以内

和風回鍋肉（ホイコーロー）【シンプルな調味料で簡単】

• 20分
• 403kcal
• 2.0g

• 豚肉
• キャベツ
• 主菜
• 20分以内

焼きギョウザ

• 20分
• 242kcal
• 1.6g

• 白菜
• ひき肉
• 豚肉
• 主菜
• 20分以内

青菜と豚肉の中華風焼きそば

• 15分
• 446kcal
• 2.0g

• 豚肉
• 小松菜
• 20分以内

肉団子

• 20分
• 236kcal
• 2.2g

• ひき肉
• 主菜
• 20分以内

春巻き

• 30分+
• 293kcal
• 1.2g

• 豚肉
• ねぎ
• 生しいたけ
• たけのこ
• 主菜
• 主菜でゆる減塩

ピリ辛八宝菜

• 20分
• 285kcal
• 2.0g

• えび
• 豚肉
• たけのこ
• 主菜
• 20分以内

芙蓉蟹（かに玉）

• 15分+
• 177kcal
• 1.3g

• 卵
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

あっさりピリ辛春雨サラダ

• 10分
• 111kcal
• 0.9g

• 春雨
• ハム
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

大根餅

• 20分+
• 176kcal
• 1.4g

• 大根
• 副菜
• 20分以内

定番！五目チャーハン【豚肉・卵・ねぎ・にんじん・ピーマン】

• 20分
• 642kcal
• 2.2g

• 米
• 卵
• 豚肉
• 20分以内

豆腐とえのきの中華スープ【味つけ簡単】

• 10分
• 68kcal
• 2.0g

• 豆腐
• えのきたけ
• 汁物・スープ
• 10分以内