レンジでつくる栗きんとん レモン風味

レンジでつくる栗きんとん レモン風味

レモンを加えてさわやかに

調理時間
10分
エネルギー
203kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
1.4g
脂質
0.3g
食物繊維
2.0g
糖質
47.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • さつまいも
    200g
  • 栗甘露煮
    6個
  • レモン
    1/2個
(A)

つくり方

  1. 1

    さつまいもは洗ってラップに包み、電子レンジ(500W)で4分、返して1分加熱し、皮をむいてつぶす。栗の甘露煮は半分に切る。

  2. 2

    レモンは1枚薄切りにして、皮をむいて1cm角に切る。残りの果汁は絞る。

  3. 3

    (A)に(2)の果肉と果汁を加え混ぜる。

  4. 4

    (1)と(3)を合わせて混ぜる。

  • 料理 夏梅美智子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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