トマトジュースを加えた、さわやかなたれに漬けて味わう
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 263kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 鮭はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。
- ねぎは３ｃｍ長さに切る。
- しし唐はヘタを少し切る。
- しいたけは石突を切り、縦半分に切る。
- フライパンに２種の油を熱し、（１）に薄く小麦粉をまぶして焼く。
- （２）～（４）も加えて焼く。
- バットに（Ａ）を混ぜ、（６）を入れ、１０分ぐらい漬ける。
鮭のトマト南蛮漬け
