写真：チーズ入りビーフロールカツ

薄切り牛肉でチーズを巻いて

調理時間
20分
エネルギー
278kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１００ｇ

少々

４０ｇ

1/2枚

２個

適量

適量

(A)ころも

適量

適量

適量

つくり方

  1. 牛肉はしょうゆ、みりん、こしょうで下味をつける。
  2. チーズは棒状に切り、のりは肉の大きさに切る。
  3. 牛肉にのりを重ね、チーズを巻く。
  4. （Ａ）の小麦粉、溶き卵、パン粉の順でころもをつける。
  5. １７０度の油で揚げて、粗熱が取れたら切り分ける。
  6. 器に盛ってプチトマトとサラダ菜を添える。