かぶときゅうりの梅和え

かぶときゅうりの梅和え

ほんのりみりんの甘さとしょうゆのうま味が隠し味

調理時間
10分
エネルギー
16kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
0.7g
脂質
0.1g
食物繊維
0.9g
糖質
2.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    かぶはくし形に切り、きゅうり乱切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を取って細かくたたく。

  3. 3

    (2)とうすくちしょうゆ、みりんを合わせ(1)を和える。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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