写真:クランベリーとミルクの2色ゼリー

甘酸っぱいクランベリーとまろやかなミルクのハーモニー

調理時間
15分+
エネルギー
79kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に冷蔵庫で冷やし固める時間は含まれません

材料(2人分)

(A)

5g

大さじ3

(B)

小さじ1/4

(C)

100ml

大さじ1/2~1

つくり方

  1. (A)を合わせ、ゼラチンをふやかす。
  2. (B)と(C)はそれぞれ混ぜ合わせ、電子レンジで40℃くらいまで温める。
  3. (1)を電子レンジ(600W)で10秒程温め、半量を(2)のクランベリーに、残りを牛乳に加えて混ぜる。
  4. 器に牛乳ゼリー液を注ぎ、氷水を入れたバットに入れて冷やし固める。
  5. (4)にクランベリーのゼリー液を注いで冷蔵庫で冷やし固める。