写真:いくらのしょうゆ漬け

いくらで手軽につくって

調理時間
10分
エネルギー
101kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

50g

つくり方

  1. いくらは冷水でさっと洗い、水気をよくきる。
  2. 料理酒とみりんを電子レンジに約30秒かけて一度沸騰させ、アルコール分をとばし、しょうゆと合わせる。
  3. (2)に(1)を漬けて味をなじませる。

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