コーンパンケーキ

材料(2人分)
つくり方
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1
(A)のホールコーンは水気をきり、卵は溶きほぐす。
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2
ボウルに(A)の材料を合わせてよく混ぜる。
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3
フライパンにバターを5gずつ熱し、(2)を1/4量ずつ流し入れる。端がフツフツし、片面に焼き色がついたら裏返し、両面焼く。同様に残りも焼く。
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4
卵は目玉焼きにする。
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5
皿に(3)を2枚ずつ盛り、(4)とベビーリーフを添える。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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