おかかと炒り卵のおにぎり

材料(4人分)
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ご飯(温かいもの)4杯分
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卵2個
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砂糖小さじ2
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かつお節(3g)1パック
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大さじ1/2
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サラダ油大さじ1/2
つくり方
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1
ボウルに砂糖、卵を割り入れて混ぜ、油をひいたフライパンで炒り卵をつくる。
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2
かつお節にしょうゆを入れて混ぜておく。
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3
ご飯に(1)と(2)を加えてさっくり混ぜ、4等分にしてにぎる。
- 料理 山崎慎也
- 料理コーディネート 山崎慎也
- 撮影 関めぐみ

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。