焼きおにぎり
材料(2人分)
-
米1合
-
サラダ油小さじ1/2
-
小さじ6
つくり方
-
1
米はといでざるに上げて水気を切り、炊飯器に入れて1合の線まで水を加えて炊飯する。
-
2
炊き上がったらさっくりと混ぜ、6つの小さなおにぎりをつくり、片面にしょうゆを塗る。
-
3
フライパンに油を入れて薄くのばし、(2)のしょうゆを塗った面を下にして入れて並べて焼く。
-
4
焼き色が付いてきたら、上の面にもしょうゆを塗り、裏返して焼き上げる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。