にらしょうゆのごちタレ
材料（1瓶分）
つくり方
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1
にらは５ｍｍ長さ程度の粗みじん切りにする。
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2
フライパンにごま油を熱し、にらを炒め、（Ａ）を加えて、ひと煮立ちしたら火を止める。
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3
粗熱がとれたらすりごまと酢を加え、保存容器に移す。※清潔な密閉容器を利用して、冷蔵庫で保存し、２～３日間で使い切るようにしてください。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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