ミニライスコロッケ

ミニライスコロッケ

ひと口サイズで食べやすい!

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調理時間
15分
エネルギー
647kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
12.4g
脂質
34.2g
食物繊維
3.7g
糖質
72.4g
野菜量
18.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    プロセスチーズは1.5cmほどの角切りにする。ウインナソーセージは4等分の長さに切る。ピーマンはへたと種を取り、5mm幅の輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れ、混ぜごはんの素を加えて混ぜ合わせ、8等分にする。

  3. 3

    (2)のご飯に、チーズとソーセージをそれぞれ1個ずつ真ん中に入れて丸くにぎる。

  4. 4

    (3)に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。

  5. 5

    揚げ油を熱し、(4)を入れ、カリッとなるまで2~3分揚げる。

  6. 6

    器にサラダ菜とピーマンを敷き、上にコロッケをバランスよく盛りつけて、好みでケチャップをかける。

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