ミニライスコロッケ
ひと口サイズで食べやすい！
15分
647kcal
3.2g
たんぱく質
12.4g
脂質
34.2g
食物繊維
3.7g
糖質
72.4g
野菜量
18.3g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
材料（3人分）
-
ご飯（温かいもの）1合分（340g）
-
プロセスチーズ4かけ（30g）
-
ウインナーソーセージ1本
-
ピーマン1/2個
-
サラダ菜4枚
-
1袋
-
小麦粉1/2カップ
-
溶き卵1個
-
パン粉1カップ
-
揚げ油適量
-
適宜
つくり方
-
1
プロセスチーズは1.5cmほどの角切りにする。ウインナソーセージは4等分の長さに切る。ピーマンはへたと種を取り、5mm幅の輪切りにし、水にさらす。
-
2
ボウルにご飯を入れ、混ぜごはんの素を加えて混ぜ合わせ、8等分にする。
-
3
（2）のご飯に、チーズとソーセージをそれぞれ1個ずつ真ん中に入れて丸くにぎる。
-
4
（3）に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
-
5
揚げ油を熱し、（4）を入れ、カリッとなるまで2～3分揚げる。
-
6
器にサラダ菜とピーマンを敷き、上にコロッケをバランスよく盛りつけて、好みでケチャップをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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