野菜も一緒に摂れる、サラダ感覚のそうめん
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 575kcal
- 塩分
- 3.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、粉チーズを１０ｇ使用した場合の値です。また、つゆを６０％摂取した場合の値です。
つくり方
- ベーコンは１ｃｍ幅に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし切り、ゆで卵は輪切りにする。
- （Ａ）のみりんは火にかけ、アルコールを飛ばし、ボウルなどに（Ａ）を合わせてよく混ぜ、冷やしておく。
- フライパンを中火にし、ベーコンを炒める。そうめんはたっぷりの湯でゆで、冷水でしめて水気を切り、器に盛りつける。
- （３）にレタス、ベーコン、ゆで卵、トマトを盛りつけ、（２）を注いでオリーブオイルをまわしかけ、黒こしょう、粉チーズをお好みでかけていただく。
