チーズ入りミニ春巻き

チーズ入りミニ春巻き

トマトソースで味わい深く

調理時間
15分
エネルギー
313kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
13.7g
脂質
18.3g
食物繊維
1.1g
糖質
22.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 春巻きの皮(小)
    6枚
  • 青じそ
    6枚
  • カマンベールチーズ
    100g
  • 小麦粉
    大さじ1/2
  • 牛乳
    大さじ1/2
  • 大さじ1
  • ヨーグルト
    大さじ1
  • サラダ油
    適量

つくり方

  1. 1

    カマンベールチーズは6等分する。

  2. 2

    春巻きの皮に(1)と青じそをのせて細く巻き、縁に牛乳で溶いた小麦粉を塗って閉じる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を1cmの高さまで入れて中温に熱し、(2)を揚げ焼きにし、器に盛りつける。

  4. 4

    トマトソースとヨーグルトを混ぜて添える。

  • 料理 ほりえさわこ
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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