トマトチーズフォンデュ

フランスパンは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けてゆでる。にんじんとじゃがいもは５ｍｍ厚さに切り、型で抜いてゆでる。

ソーセージはゆでて斜め３等分に切る。ブラックタイガーは背わたを取ってゆでる。クリームチーズは室温に置いて柔らかくする。

鍋にクリームチーズと牛乳を入れて弱火で加熱しながら混ぜ、クリームチーズが溶けたらケチャップを加える。完全に混ざったら火を止め、器に入れる。

皿に（１）、（２）を盛り、（３）をつけていただく。