簡単!カオマンガイ風(香味野菜たっぷり塩だれ使用)

簡単!カオマンガイ風(香味野菜たっぷり塩だれ使用)

さっぱり食べられるエスニックご飯

調理時間
10分
エネルギー
439kcal
塩分
2g
たんぱく質
31.1g
脂質
8.2g
食物繊維
3g
糖質
60.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は厚みを均一に開き、半分に切って耐熱皿にのせ、酒をふりかけてふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。火が通ったらラップをしたまま粗熱を取り、そぎ切りにする。

  2. 2

    パクチーは食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切り、トマトはくし切りにする。

  3. 3

    器にご飯、(1)、(2)を盛り、焼肉のたれをかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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