鮭のオリーブオイルソテー
材料(2人分)
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塩鮭(切り身)2切れ
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薄力粉適量
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オリーブオイル大さじ1
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サニーレタス適宜
つくり方
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1
塩鮭の両面に薄力粉をまぶしておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、塩鮭を両面香ばしく焼く。
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3
器に盛り、サニーレタスを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。