写真:さつまいもとりんごのサラダ

粒マスタードがアクセント

調理時間
15分
エネルギー
320kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1本

1/2個

30g

(A)

小さじ2

大さじ1

つくり方

  1. さつまいもは皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにし、塩少々(分量外)の熱湯で柔らかくゆでて水気をきる。
  2. りんごは皮つきのまま7~8mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。
  3. クリームチーズは1cm角に切る。
  4. (A)を合わせ、(1)~(3)を和える。