生栗のおいしさを贅沢に楽しむ
- 調理時間
- 20分+
- エネルギー
- 121kcal
- 塩分
- 0.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 材料は直径5cmの丸形6個分です。
調理時間には栗をゆでる時間は含まれません。
つくり方
- 栗はたっぷりの湯で５０分ほど柔らかくなるまでゆで、熱いうちに半分に割り、スプーンで実を取り出す。
- バターはクリーム状に練る。
- （１）を裏ごし、（２）、はちみつ、コンデンスミルク、しょうゆ、バニラエッセンスを加えて練り混ぜ、６等分する。
- ビスケットに（３）をのせ、テーブルナイフで山形につくり、あれば粉砂糖をふる。
