簡単モンブラン
材料（6人分）
-
栗（生）８個
-
バター２０ｇ
-
はちみつ大さじ１と1/2
-
コンデンスミルク大さじ１と1/2
-
小さじ1/3
-
バニラエッセンス少々
-
ビスケット（直径５ｃｍの丸形）６個
-
粉砂糖適宜
つくり方
-
1
栗はたっぷりの湯で５０分ほどやわらかくなるまでゆで、熱いうちに半分に割り、スプーンで実を取り出す。
-
2
バターはクリーム状に練る。
-
3
（１）を裏ごし、（２）、はちみつ、コンデンスミルク、しょうゆ、バニラエッセンスを加えて練り混ぜ、６等分する。
-
4
ビスケットに（３）をのせ、テーブルナイフで山形につくり、あれば粉砂糖をふる。
レシピをシェアする
- 料理 伊藤玲子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
くりを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
.jpg)
