スモークサーモンとポテトのカナッペ

スモークサーモンとポテトのカナッペ

スモークサーモンが華やかな印象に

調理時間
10分
エネルギー
231kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
14.1g
脂質
9.9g
食物繊維
6.6g
糖質
19.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 材料はカナッペ6個分です

材料(2人分)

  • スモークサーモン
    3枚
  • じゃがいも(中)
    1個
  • フランスパン(細・薄切り)
    6枚
  • いくら
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはラップに包み、電子レンジ(500W)で3分ほどかけてやわらかくし、皮をむいて熱いうちにつぶす。

  2. 2

    スモークサーモンは2~3cm長さに切る。

  3. 3

    フランスパンは焼く。

  4. 4

    鍋に(1)を入れて(A)を加えて練り上げ、冷めたら(2)を混ぜる。

  5. 5

    (3)に(4)をのせ、好みでいくらものせる。

  • 料理 伊藤玲子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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