くるみ入りごまめ

くるみ入りごまめ

手軽につくるお正月の縁起物

調理時間
10分
エネルギー
142kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
6.9g
脂質
9.5g
食物繊維
0.8g
糖質
6.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 田作り(ごまめ)
    15g
  • くるみ
    20g
(A)

つくり方

  1. 1

    田作りを鍋に入れて弱火にかけ、カリッとするまでから炒りして取り出す。くるみもざく切りにし、同様にからいりする。

  2. 2

    小鍋に(A)を入れ、弱火で混ぜながらとろみをつけ、(1)を加え混ぜる。保存容器に移し、そのまま冷ます。

  • 料理 きじまりゅうた
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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