くるみ入りごまめ
材料(2人分)
つくり方
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1
田作りを鍋に入れて弱火にかけ、カリッとするまでから炒りして取り出す。くるみもざく切りにし、同様にからいりする。
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2
小鍋に(A)を入れ、弱火で混ぜながらとろみをつけ、(1)を加え混ぜる。保存容器に移し、そのまま冷ます。
- 料理 きじまりゅうた
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。